GenPI.co - Saya sangat suka makan gorengan, bahkan sarapan juga dengan gorengan.
Apa pun jenis gorengannya saya suka, mulai dari tempe goreng sampai pisang goreng.
Kakak saya mengingatkan saya agar jangan lagi sering-sering mengonsumsi gorengan karena enggak bagus buat kesehatan.
Apa dampaknya buat kesehatan, Dok?
(Santi Susilawati, 22 tahun, Bogor)
Jawaban dari Dokter Umum Rumah Sakit dr. Bratanata Unang Jambi - Azhardin Maralaut
Mengonsumsi gorengan berlebihan akan berisiko terserang beberapa macam penyakit, seperti darah tinggi, kolesterol meningkat, obesitas, dan penyakit jantung.
Gorengan yang tak baik, yaitu digoreng dengan minyak yang telah berulang kali digunakan.
Kamu juga seharusnya menghindari mengonsumsi gorengan dengan cabai rawit atau sambal terlalu banyak.
Rasa pedas yang berlebihan itu bisa mengikiskan lapisan-lapisan lambung.
Risikonya kemungkinan akan membuat luka di lambung dan menyiksa diri sendiri.
Orang yang punya riwayat penyakit lambung sebaiknya menghindari hal tersebut. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News