GenPI.co - Tahu merupakan salah satu makanan favorit, selain tempe.
Ada berbagai cara untuk menyajikannya, salah satunya adalah tahu goreng tepung.
BACA JUGA: Resep Ikan Kembung Bumbu Kuning, Cuma Digoreng Plus Bumbu, Kok
Untuk membuatnya, kamu bisa mempraktikkan resep masakan yang diunggah Instagram @nindriany17.
Bahan-bahan:
10 Tahu putih kecil
2 Sendok makan tepung terigu
1 Sendok makan tepung maizena
150 Ml air
1/2 Sendok teh baking powder
Garam secukupnya
Cara membuatnya:
Dalam wadah, campurkan tepung terigu, maizena, garam, baking powder, air. Aduk.
Masukkan tahu ke dalam adonan tepung, lalu diamkan beberapa saat. Angkat tahu, dan tiriskan.
BACA JUGA: Resep Sambal Goreng Labu Siam, Sedap Sekali, Ladies!
Goreng tahu, sambil sesekali diaduk hingga kulit tahu berwarna kecokelatan
Siram tahu dengan adonan tepung, sambil terus diaduk agar tepung menempel ke tahu.
Lakukan beberapa kali hingga adonan tepung habis. Sebagai catatan, tuang adonan tepung saat kulit tahu sudah matang atau garing atau berwarna kecokelatan.
Goreng tahu yang sudah diselimuti adonan tepung hingga matang.
Kini tahu goreng tepung siap disajikan. Lebih asyik disantap selagi masih hangat. Bikin ketagihan, ladies. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News