Gemas Lihat Bentuknya, Kue Cubit Tak Pernah Dilupakan

GenPI.co - Kue cubit merupakan salah satu kue yang populer di kalangan masyarakat. Kue ini cukup banyak dijual di kalangan pedagang kaki lima. 

Bentuknya yang bervariasi dan kaya akan cita rasa, membuat camilan satu ini selalu dicari untuk mengenang masa- masa sekolah.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, cobain langsung aja resepnya.

Bahan - bahan:

150 Gram tepung terigu
100 Gram gula pasir
2 Butir telur ayam
100 Ml susu cair
1/4 Sendok teh vanilli
1/2 Sendok teh baking powder
1/2 Sendok teh ragi instant
2 Sendok makan margarin (dilelehkan)
Topping meses, keju, marshmello

BACA JUGA: Bahagianya Saat Bikin Kue Ketawa asal Pematangsiantar

Cara membuat:

Pertama masukan telur, gula pasir, dan terigu aduk sampai adonan halus dan tidak bergumpal.

Setelah itu masukan susu, vanili, baking powder dan ragi instan, aduk lagi hingga merata. 

Jka seluruhnya telah tercampur masukan margarin yang telah dilelehkan.

Diamkan adonan selama 30 menit, supaya dapat hasil yang maksimal ketika dimasak.

Panaskan cetakan yang telah diolesi margarin. Tuang adonan, masak dengan api yang kecil agar panas merata dan matang.

Setelah nyaris matang taburkan topping di atasnya agar sedikit meleleh dan menyatu dengan adonan. Angkat.

BACA JUGA: Nikmati Hari Minggu Ditemani Tahu Berontak, Begini Resepnya!

Kue cubit nikmat disantap selagi hangat. (*)