Biar Nggak Bengong #DiRumahAja, Bikin Cilok Yuk!

GenPI.co - Dari Jawa Barat, Cilok kini menyebar ke mana-mana. Camilan ini populer karena rasanya yang tak biasa.

Terbuat dari tapioca, cilok punya tekstur yang kenyal saat digigit. Rasanya yang gurih dan makin nikmat jika dipadupadankan dengan campuran kecap dan saus kacang.

Buat kamu yang pengin coba bikin, berikut resep cilok yang GenPI. co rangkum dari berbagai sumber. Cilok dengan rasanya yang unik itu bisa bikin #DiRumahAja lebih berwarna.

BACA JUGA:

Bahan - bahan :

• 15 sendok makan tepung terigu
• 5 sendok makan tepung tapioka
• 1 batang daun bawang
• 2 batang daun seledri
• 3 siung bawang putih
• 2 bungkus bumbu penyedap

Cara membuat : Camilan Sehat untuk Temani WFH, Ini Resep Wortel Crispy

Pertama iris halus daun seledri dan daun bawang, lalu sisihkan. Kemudian, Haluskan bawang putih dengan menggunakan blender.

Siapkan wadah masukan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih yang sudah dihaluskan, bawang daun, seledri, dan bumbu penyedap. Tambahkan air panas secukupnya, aduk hingga merata dan menjadi adonan.

Ambil adonan sedikit demi sedikit kemudian bentuk bulat sesuai selera. Lakukan hingga seluruh adonan habis. Rebus cilok dengan air mendidih hingga matang, bila cilok sudah mengambang tandanya sudah dapat diangkat.

Cilok pun siap disantap, lebih nikmat dengan menggunakan saus kacang dan kecap. Selamat menikmati!(*)

BACA JUGA: Bikin Bola-bola Ubi Pasta Cokelat Untuk Camilan si Kecil Yuk!