GenPI.co - Puding kerap menjadi makanan untuk pencuci mulut. Namun, saat bulan puasa tiba, tidak jarang makanan ini justru menjadi menu berbuka sebelum makanan utama.
Salah satu yang bisa disajikan sebagai takjil adalah silky pudding yang memiliki tekstur yang sangat lembut dan halus. Karena lembutnya, silky pudding disajikan dengan wadah.
BACA JUGA: Takjil Manisan Kolang-kaling Nikmat Tak Terkira, Nih Resepnya
Rasanya yang manis dengan tekstur yang lembut, hidangan ini sangat cocok dinikmati waktu kapan pun dan siapa pun.
Penasaran bagaimana cara membuatnya, berikut resepnya:
Bahan-bahan:
1 Bungkus Nutrijell plain
1 Kaleng susu kental manis
100 Gram gula pasir
2000 Ml air
2 Sendok makan maizena, larutkan dengan 200 ml air
2 Bungkus Pop Ice berbeda rasa (sesuai selera)
BACA JUGA: Katalog Promo Hypermart: Cuma 4 Hari, Guys
Cara membuat:
Campurkan Pop Cce, air, gula, susu, dan Nutrijell dalam wadah. Aduk hingga merata.
Kemudian masak dengan api kecil hingga mendidih.
Setelah itu tambahkan larutan maizena dan aduk secara cepat, agar campuran benar- benar lembut.
Bagi adonan menjadi dua. Masing- masing tambahkan 1 bungkus Pop Ice sesuai selera. Aduk sampai tercampur menyeluruh.
Terakhir tuangkan pada cup, lalu masukan dalam kulkas agar puding membeku.
Silky puding pun siap disajikan saat berbuka puasa. Selamat mencoba. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News