
Urap Trancam
Kuliner tradisional khas Gunungkidul lainnya adalah Urap Trancam. Kuliner ini sangat unik. Dalam pembuatannya, kuliner ini melibatkan beragam sayuran. Sayuran-sayuran ini lalu diberi bumbu khas dengan campuran kelapa parut. Kelapa ini merupakan bahan dasar yang membuat Urap Trancam ini semakin khas. Lebih spesial lagi, saturan yangdigunakan segar dan tidak diolah terlebih dahulu.
Mengunakan sayuran mentah, komposisi Urap Trancam biasanya terdiri dari kacang panjag, taoge, daun kemangi, dan potongan mentimun. Rasanya biasanya menonjolkan unsur pedas, tapi masih sedang. Kuliner ini pun sangat cocok bagi penikmat kuliner pedas, sekaligus menjadi rekomendasi bagi para vegetarian.
Sate Kambing
Ada warung sate kambing yang sangat terkenal di Gunung Kidul. Namanya, Sate Kambing Pak Turut. Cita rasanya yang enak dan khas menjadikan warung ini selalu ramai dikunjungi oleh para wisatawan. Rasanya yang enak didapat dari daging kambing yang empuk dan bumbu gulai yang kaya akan rempah rempah.
Ada banyak pilihan minuman yangditawarian di sini. Sekedar rekomendasi, sate ini kan nikmatdengan dengan minuman esteh teh. Bila mengiginkan kuliner ini silahkan berkunjung ke Jl. Kesatrian dekat Alun-Alun Wonosari Yogyakarta. Harga per porsi yang ditawarkan juga sangat murah, yaitu rata-rata Rp 20.000.
Seafood ala Pantai
Memiliki wilayah laut, Gunungkidul juga kaya akan seafood. Jika invin menikmati kuliner olahan dari bahan baku laut, silahkandatang saja ke Pantai Baron, Gunungkidul. Lokasinya berada di sisi selatan dari Wonosari.i sini ada banyak jenis seafood yang bisa dinikmati. Ada olahan kerang, kepiting, juga ikan. Soal rasa, di sini juaranya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News