GenPI.co 
GenPI.co - Industri makanan dan minuman (F&B) di Indonesia terus mencatat pertumbuhan positif beberapa tahun terakhir.
Tak heran, industri F&B selalu dapat mengikuti & bertahan di tengah perkembangan zaman atau tren saat ini, termasuk kemajuan teknologi.
Berdasarkan data Kementerian Perindustrian, di tengah pandemi Covid-19 industri F&B mampu mencatat pertumbuhan positif di angka 2,95 persen pada kuartal II-2021 dan memberikan kontribusi terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) nasional mencapai 6,66 persen.
BACA JUGA: Pameran F&B dan Perhotelan Terbesar di Indonesia Resmi Dibuka
Di lain hal, perkembangan teknologi di Indonesia terbilang cukup tinggi.
Mengacu pada data yang dirilis oleh Kepios Singapura, pertumbuhan pengguna internet di Indonesia pada 2019-2020 mencapai 17 persen atau sekitar 25 juta pengguna dan telah menyentuh angka 175,4 juta pengguna pada Januari 2020.
BACA JUGA: Hobi Kulineran, Eric Triawan Sukses Buka Usaha F&B
Melirik fakta di balik jumlah pengguna internet yang tumbuh begitu cepat di Indonesia, industri F&B dan perhotelan (hospitality) dapat meraup peluang untuk melakukan ekspansi bisnis dan menggaet pasar yang lebih luas.
Selain itu, pesatnya kemajuan teknologi mendorong dunia bisnis untuk melakukan transformasi digital dalam menjalankan usahanya, tak lain adalah untuk peningkatan profit dan daya saing.
Hal inilah yang mendorong Informa Markets sebagai perusahaan penyedia platform penyelenggara pameran terkemuka di dunia bagi industri, pasar spesialis, dan komunitas untuk berdagang, berinovasi dan tumbuh, Untuk meluncurkan Saladplate Indonesia, sebuah marketplace B2B (business to business) khusus produk F&B dan perhotelan pertama di Indonesia.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
