GenPI.co 
Itulah mereka yang membuat ikan pindang di rumah masing-masing. Yusuf yang memasok ikan ke para pemindang itu: ikan layang, tongkol, cakalang, dan salem.
Ikan kecil-kecil itulah yang dimasuk-masukkan ke besek bambu. Besek yang sudah berisi ikan itu lantas dimasukkan ke air mendidih yang sudah berbumbu.
Jadilah ikan pindang siap jual. Pemindang itu tergabung dalam Koperasi Komira. Komira adalah nama perusahaan milik Yusuf: PT Komira Group.
BACA JUGA: Catatan Terbaru Dahlan Iskan: Ibu Anak
Komira memang menangkap banyak sekali ikan layang. Terutama ikan layang muroaji.
Tujuan utamanya bukan untuk dipindang, melainkan untuk ekspor ke Taiwan dan Korea. Diapakankah ikan itu di sana?
BACA JUGA: Catatan Terbaru Dahlan Iskan: Pelawak Presiden
“Untuk umpan memancing tuna besar,” ujar Yusuf.
Pancingnya tentu bukan seperti pancing di kolam ikan. Pancing di lautan ini diikatkan ke kapal.
BACA JUGA: Catatan Terbaru Dahlan Iskan: Batu Ganjar
Tali pancingnya bercabang-cabang. Satu rangkaian tali pancing punya 5.000 mata pancing. Berarti perlu 5.000 umpan kiriman dari Yusuf.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
