GenPI.co 
GenPI.co - Dalam rangka memperingati Hari Kakao Indonesia (HKI) 2022, produsen es krim AICE Group mendukung langkah hilirisasi industri pengolahan kakao nasional yang saat ini sedang gencar dilakukan pemerintah.
AICE berkomitmen meningkatkan pembelian bahan baku dalam negeri, sekaligus memperkuat industri pertanian dalam negeri.
Brand Manager sekaligus Juru Bicara AICE Group Sylvana Zhong menjelaskan bahwa dalam momen HKI tahun ini, perusahaannya meyakini hilirisasi pengolahan akan menjaga standarisasi kualitas.
BACA JUGA: Es Krim Baru dari Aice, Low Fat Less Sugar dan Tinggi Vitamin C
Sylvana meyakini langkah itu juga akan makin mendorong industri makanan dan minuman (FMCG) untuk mengembangkan produk berbasis kakao.
Selain itu, hilirisasi yang dilakukan pemerintah dipercaya akan meningkatkan daya saing dan quality control yang pada akhirnya akan memperkuat perekonomian petani kakao dalam negeri.
BACA JUGA: Menpora dan Aice Gelar Media Cup 2022, Turnamen Sepak Bola Wartawan Olahraga
Menurut Sylvana, Aice selama ini telah menggunakan bubuk kakao domestik dari petani lokal dalam berbagai varian produk es krimnya.
“Cokelat adalah salah satu komposisi bahan yang cukup dominan dalam berbagai produk es krim Aice yang diminati oleh masyarakat, seperti varian terbaru Aice Blueberry Cookies,” ujarnya dalam keterangan resmi, Jumat (18/11).
BACA JUGA: Aice Jadi 5 Besar Merek Dairy Product yang Paling Dipilih di Indonesia
Sylvana menuturkan bahwa AICE juga secara konsisten menggunakan produk kakao lokal dalam proses riset dan inovasi produk es krim yang mengandung cokelat.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
