GenPI.co 
Maka dari itu, ia membuat model martabak satu lapis yang lebih mudah untuk disantap.
“Dan kalau konsep martabak pizza itu kan lebih gampang buat dimakan. Kalau martabak yang biasa kan terlalu besar dan agak susah dimakan,” ujar Sonny.
Sementara itu, untuk pemilihan nama Martabak Orins, Sonny mengaku bahwa nama tersebut merupakan sumbangan dari orang tuanya. Nama Orins sendiri merupakan singkatan nama dari keluarganya.
“Pemilihan nama Orins situ sebenarnya sumbangan dari orang tua saya. Orins situ sebenarnya singkatan dari 4 nama, jadi ada doa dibalik nama,” ujarnya.
Selain itu, Sonny juga berinovasi dengan kualitas martabak yang disajikannya. Ia menggunakan bahan yang berbeda, sehingga adonan martabaknya lebih lembut dan tahan selama 24 jam.
BACA JUGA: Cerita Puteri Anetta Komaruddin, dari OJK Menjadi Politikus
“Kami mengutamakan kualitas, adonan martabaknya lebih lembut dan tahan sampai 24 jam,” kata Sonny. (*)
Simak video berikut ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
