Keadaan kian parah lantaran produksi crude palm oil (CPO) Malaysia turun sekitar 8%.
Hal itu terjadi lantaran Malaysia kekurangan tenaga kerja yang disebabkan pandemi covid-19.
"Kanada dan Argentina sebagai pemasok Canola Oil terjadi gangguan panen. Produksinya turun sekitar 7% dan menyebabkan turunnya pasokan dunia," katanya, Jumat (5/11/2021).
BACA JUGA: 3 Pilihan Minyak Goreng yang Paling Aman untuk Penderita Diabetes
Meski harga minyak goreng mengalami kenaikan, Oke menyebut pasokan minyak goreng di masyarakat saat ini aman.
Kebutuhan minyak goreng nasional sebesar 5,06 juta ton per tahun, sedangkan produksinya bisa mencapai 8,02 juta ton.
BACA JUGA: 4 Jenis Minyak Goreng yang Aman Dikonsumsi Penderita Kolesterol
Berdasarkan pantauan Kementerian Perdagangan, harga minyak goreng rata-rata nasional saat ini untuk minyak goreng curah Rp16.100/liter.
Minyak goreng kemasan sederhana Rp16.200/liter, dan minyak goreng kemasan premium Rp17.800/liter. (*)
BACA JUGA: Ngeri! Bahaya Minyak Goreng Curah Ternyata Sangat Mencengangkan
Simak video berikut ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News