Gerakan Zero Food Waste Untuk Kehidupan yang Berkelanjutan

Gerakan Zero Food Waste Untuk Kehidupan yang Berkelanjutan - GenPI.co
Kegiatan Surplus Food Rescue bertajuk PPKM (Program Penyaluran Kelebihan Makanan) berupa rak berisi makanan ke nakes di Puskesmas Cempaka Putih Foto: Dok Komunitas Surplus for GenPI.co

“Jika makanan tetap tidak habis setelah melakukan semua upaya itu, bisa dengan langkah selanjutnya yaitu Feed Hungry People atau berbagi makanan ke orang lain,” katanya.

 Selanjutnya, jika tidak ada orang lain yang bisa diberi, kita dapat ke urutan piramida selanjutnya secara berturut-turut yaitu feed animal, composting, dan incineration.

Sementara itu, Community Leader Dewi Purnama Sari menambahkan soal gerakan zero food waste yang belum lama ini dikerjakannya.

BACA JUGA:  Sandiaga Uno Beri Pesan Penting Kepada Yogyakarta

Kegiatan itu ialah Surplus Food Rescue bertajuk PPKM (Program Penyaluran Kelebihan Makanan).

Saat itu, komunitas ini membantu menyelamatkan makanan berlebih dari karyawan PT Bank DBS Indonesia, yang mana nantinya akan disalurkan sebelum terbuang.

BACA JUGA:  Ini Pesan Komisi X DPR Untuk Guru Honorer yang Tak Lolos Seleksi

Dewi mengatakan, penyalurannya itu dilakukan ke tenaga kesehatan di Puskesmas Cempaka Putih dan warga prasejahtera di sekitarnya. 

Dalam kegiatan ini, sebanyak hampir 500 kilogram berhasil terkemas dalam paket-paket dan rak berisi makanan.(*)

BACA JUGA:  Jakarta terancam tenggelam, Peneliti BRIN Beber 3 Faktor

Lihat video seru ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya