5 Tips Tepat Menyimpan Kopi agar Tahan Lama, Tekstur dan Aromanya Tidak Berubah

5 Tips Tepat Menyimpan Kopi agar Tahan Lama, Tekstur dan Aromanya Tidak Berubah - GenPI.co
Kopi dapat hancur dan kehilangan tekstur, aroma, dan rasa seiring berjalannya waktu jika tidak disimpan dengan benar. Foto: envato elements/kadekferryd

Hindari menyimpannya di dekat kompor atau peralatan lain yang menghasilkan panas.

​​3. Hindari kelembapan

Kelembapan dapat menyebabkan penurunan rasa kopi. Simpan kopi di lingkungan yang kering dan hindari menyimpannya di lemari es atau freezer, karena kelembapan dapat berdampak buruk pada kualitas.

4. Hindari menyimpan di dekat makanan dengan bau yang menyengat

Kopi mampu menyerap bau dari lingkungan sekitarnya. Hindari menyimpannya di dekat barang yang berbau tajam seperti rempah-rempah atau sayuran, dan lain-lain.

5. Beli biji utuh

BACA JUGA:  Festival Sarongge di Cianjur Manjakan Pencinta Kopi Indonesia

Jika memungkinkan, belilah biji kopi utuh daripada kopi bubuk. Menggiling biji sebelum diseduh. (*)

Video populer saat ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya