4 Tips Brilian agar Kue dan Biskuit yang Bebas Bahan Pengawet Tetap Renyah

4 Tips Brilian agar Kue dan Biskuit yang Bebas Bahan Pengawet Tetap Renyah - GenPI.co
Mempertahankan kesegaran dan kerenyahan kue dan biskuit buatan sendiri yang bebas bahan pengawet memang menjadi tantangan. Foto: envato elements/Timolina

Roti berfungsi sebagai penyerap kelembapan, menghilangkan kelembapan berlebih dari camilan dan membantu menjaga tekstur dan kerenyahannya. Gantilah irisan roti seperlunya jika sudah basi atau lembap.

4. Kertas Perkamen

Jika kue atau biskuit ditumpuk dalam wadah, letakkan selembar kertas roti di antara setiap lapisan untuk membuat pembatas.

Hal ini mencegah keduanya saling menempel dan menjaga kerenyahannya masing-masing. Pastikan wadah tidak terlalu penuh untuk memungkinkan sirkulasi udara yang baik. (*)

BACA JUGA:  Mana Makanan yang Lebih Menyehatkan untuk Sarapan, Kacang-kacangan atau Telur?

Jangan lewatkan video populer ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya