Tanpa Krim dan Keju, 3 Cara Sederhana Membuat Masakan Menjadi Creamy yang Lezat

GenPI.co - Menambah krim atau keju segar dapat secara instan meningkatkan rasa, tekstur, dan pengalaman kelezatan apa pun.

Tapi, jika kamu sedang diet maka penambahan yang menyenangkan ini mungkin akan merusak jumlah kalori dan mengacaukan tujuan kebugaran.

Nah, jika menyukai tekstur sup, semur, saus pasta, atau kari yang kental dan lembut, berikut beberapa alternatif krim dan keju yang lebih sehat yang dapat memberikan rasa, tekstur lembut, dan pengalaman yang sama tanpa menambah kalori.

BACA JUGA:  Puluhan Siswa SMK Muhammadiyan 3 Sragen Diduga Keracunan Makanan, Alami Mual dan Pusing

Dilansir Times of India, berikut tips cerdas ini dan tambahkan rasa lembut pada makanan lezat.

1. Santan dan daging kelapa empuk

Menambahkan malai segar atau daging kelapa atau santan yang empuk dapat menonjolkan rasa dan tekstur kari, makanan penutup, sup, dan semur.

BACA JUGA:  Jika Tubuh Merasakan 4 Gejala Ini, Tanda Kebanyakan Makan Makanan Manis

Santan atau dagingnya bisa menjadi alternatif krim dari krim atau keju berlemak penuh, dan dapat digunakan dalam hidangan manis dan gurih.

2. Krim Mete

Rendam kacang mete dalam air, lalu haluskan hingga halus untuk menghasilkan alternatif krim yang mewah.

BACA JUGA:  3 Tips Sederhana untuk Menjaga Makanan Tetap Hangat Selama Berjam-jam

Krim kacang mete cocok untuk hidangan manis dan gurih, termasuk saus pasta, saus, dan saus.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News