GenPI.co 
GenPI.co - Dalam masyarakat yang sadar akan kesehatan saat ini, banyak orang mencari pengganti tepung terigu biasa untuk meningkatkan nutrisi tanpa mengorbankan rasa.
Dilansir Times of India, berikut tepung tersehat yang sesuai untuk penggunaan rutin.
1. Tepung gandum
Dimulai dengan tepung oat, juara sarapan tepung. Dikenal karena kandungan seratnya yang tinggi, tepung oat membuat kenyang lebih lama, menjadikannya pilihan ideal bagi mereka yang menjaga lingkar pinggang.
BACA JUGA: Tips Aman Berpuasa untuk Ibu Hamil, Hindari Makanan Manis saat Berbuka
Dikemas dengan vitamin dan mineral penting seperti mangan, fosfor, dan magnesium, tepung oat menyediakan bahan dasar yang sehat untuk makanan sekaligus meningkatkan kesehatan pencernaan dan menurunkan kadar kolesterol.
Pilihlah oat yang dipotong baja daripada alternatif yang dimodifikasi secara genetik dan diproses secara mendalam saat melakukan pembelian.
2. Tepung soba
BACA JUGA: 4 Makanan Tidak Cocok untuk Diblender
Bagi mereka yang mencari alternatif bebas gluten, kamu bisa mencari tepung soba. Terlepas dari namanya, soba bukanlah jenis gandum melainkan biji kaya nutrisi yang secara alami bebas gluten.
Dikemas dengan antioksidan, serat, dan mineral penting seperti magnesium dan zat besi, tepung soba mendukung kesehatan jantung, membantu pencernaan, dan memberikan tingkat energi yang berkelanjutan sepanjang hari.
3. Tepung gandum utuh
BACA JUGA: Ogah Ribet, Citra Kirana dan Rezky Aditya Santai soal Makanan Puasa
Tepung gandum utuh favorit yang tak lekang oleh waktu menawarkan keseimbangan rasa dan nutrisi yang sulit dikalahkan.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
