Dengan mempertahankan dedak dan kuman dari inti gandum, tepung gandum utuh memiliki kandungan serat, vitamin, dan mineral yang lebih tinggi dibandingkan dengan tepung olahannya.
Dengan rasa pedas dan keserbagunaannya, tepung gandum utuh merupakan bahan pokok di banyak dapur. (*)
Lihat video seru ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News