
Proses memasaknya bisa memakai penanak nasi atau rice cooker yang dirancang bisa menjaga kualitas nutrisi beras.
Ketika sudah matang, keluarkan dan simpan nasi di dalam kulkas selama 12 jam. Setelah itu baru dikonsumsi.
Metode memasak ini diklaim membuat nasi memilki kandungan 10 kali lebih banyak pati resisten dibanding nasi biasa.
BACA JUGA: 3 Zodiak Pintar Memasak, Cancer Menyuntikkan Emosi di Setiap Hidangan
Kemudian juga mempunyai sekitar 10 sampai 15 persen lebih sedikit kalori. Bahkan jika memakai beras tertentu, bisa memangkas kalori sampai 50 persen. (ant)
Video populer saat ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News