Studi Penelitian Ungkap Cabe Merah Ampuh Turunkan Berat Badan

Studi Penelitian Ungkap Cabe Merah Ampuh Turunkan Berat Badan - GenPI.co
ilustrasi : cabai ( foto : pixabay )

GenPI.co - Indonesia dikenal memiliki komoditas cabe merah terbaik di dunia. Meskipun berwarna merah, namun cabe ini tak memiliki rasa yang pedas. 

Selain menjadi bahan campuran sayuran yang lezat, cabe nyatanya memiliki khasiat menurunkan berat badan. Bagaimana cara kerjanya?

Dilansir dari Hello Magazine, hal itu terjadi karena capsaicin, komponen aktif yang memberi efek panas pada cabai. 

Komponen ini tidak hanya mempercepat metabolisme tetapi juga memiliki manfaat tambahan untuk menurunkan berat badan juga. Mengapa? Karena banyak penelitian telah membuktikan, semakin hangat suhu badan, maka semakin kecil nafsu makan.

Sebuah studi dilakukan kepada tentara Amerika Utara selama Perang Dunia II. Para ilmuwan melacak asupan jatah mereka ketika berada di Kutub Utara dan ketika di padang pasir. 

Ketika berada di Kutub Utara, dengan suhu sekitar-34 derajat celcius, mereka mengonsumsi rata-rata 20.500 kilo karbohidrat. Ketika di gurun, dengan suhu 33 derajat celcius normal, turun menjadi 13.000 kilo. Sangat menarik, bukan?

BACA JUGA : Pedas, Tenyata Cabai Punya Manfaat untuk Kecantikan

Capsaicin juga memiliki kemampuan untuk mengubah lemak putih menjadi lemak cokelat.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya