Yandex Metrics
GenPI.co App
Aplikasi Berita Terbaru dan Terpopuler
Dapatkan di Play Store atau Apps Store

Manfaat Dahsyat Biji Bunga Matahari, Bikin Kolesterol Ambrol

Manfaat Dahsyat Biji Bunga Matahari, Bikin Kolesterol Ambrol (Foto: Boldsky)
Manfaat Dahsyat Biji Bunga Matahari, Bikin Kolesterol Ambrol (Foto: Boldsky)

GenPI.co - Ladang bunga matahari belakangan ini menjadi destinasi paling diminati kaum milenial. Di balik cantiknya bunga berwarna kuning ini, ternyata tersimpan biji-bijian yang tersembunyi. 

Meski tak sepopuler kuaci, biji matahari memiliki manfaat dahsyat untuk kesehatan, bahkan bisa menangkal penyakit mematikan. 

BACA JUGA: Lemon Campur Bawang Putih Ternyata Khasiatnya Dahsyat Banget

Tak percaya? Yuk simak 4 manfaat dahsyat dari biji bunga matahari dihimpun dari berbagai sumber.

1. Menurunkan Kolesterol

Sebuah studi dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry, menunjukkan bahwa sebagian besar jumlah pitosterol bisa didapatkan dari kacang-kacangan dan biji-bijian.

Seperti biji wijen (400-413 mg per 100 g), kacang kenari (113 mg per 100 g), biji bunga matahari (270-289 mg per 100 g) dan biji labu (265 mg per 100 g)

Fungsi dari pitosterol sendiri adalah menurunkan kolesterol. Selain itu, kandungan asam lemak linoleat tak jenuh pada biji bunga matahari juga mampu meningkatkan kadal HDL atau lemak baik.


Reporter : Hafid Arsyid

Redaktur : Tommy Ardyan

Share to LINE LINE Share to WhatsApp WhatsApp

BERITA LAINNYA

TANYA AHLI

Berita Tentang Komunitas Terbaru dan Terkini Hari ini


PARENTING