
Mengukus adalah salah satu cara memasak ikan yang paling sehat, sebab tidak banyak nutrisi yang hilang selama proses pengolahan.
Ikan juga akan matang secara merata karena panas menyebar ke seluruh bagian alat pengukus yang tertutup rapat.
3. Menumis
Jika Anda ingin memasak ikan dengan cepat, menumis adalah pilihan yang tepat.
BACA JUGA: Daging Kepiting Punya Manfaat untuk Kesehatan Organ Vital Tubuh
Teknik menumis sesuai untuk ikan berdaging putih serta beberapa makanan laut seperti udang, kerang, dan tiram. (hellosehat)
Simak video berikut ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News