
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Zat allicin yang terkandung dalam daun kucai diduga dapat menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat dalam tubuh. LDL yang melebihi batas normal dapat menaikkan risiko terjadinya stroke maupun penyakit jantung.
Mengonsumsi daun kucai secara teratur bisa membantu dalam meningkatkan kesehatan jantung. Selain allicin, kalium dalam daun hijau ini juga meningkatkan manfaat daun kucai.
Pasalnya, tanaman ini juga memiliki peran dalam mengurangi ketegangan kardiovaskular.
BACA JUGA: 3 Zodiak Hati bak Malaikat, Bisa Bikin Bahagia Lahir dan Batin
2. Mencegah kanker
Sayuran jenis allium amat kaya akan flavonol, termasuk daun kucai. Senyawa antioksidan ini dapat berfungsi sebagai penghambat pertumbuhan tumor.
Dalam sebuah studi, para peneliti menemukan bahwa pria yang mengonsumsi lebih banyak sayuran allium memiliki risiko kanker prostat yang lebih rendah dibanding mereka yang kurang mengonsumsinya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News