GenPI.co 
3. Kecap ikan vegan
Seseorang yang menjalani pola makan vegan atau alergi ikan dan kerang, dapat menggunakan kecap ikan jenis ini sebagai alternatif.
Kecap ikan vegan terbuat dari jamur shiitake, cairan amino, dan kecap.
Amino cair adalah asam amino bebas yang dibuat dengan memfermentasi nira kelapa dengan garam dan air, atau mengolah kedelai dengan larutan asam untuk memecahnya menjadi asam amino bebas.
4. Rumput laut
Sayuran laut ini adalah salah satu jenis alga yang tumbuh di laut.
Tumbuhan ini serbaguna dan dapat digunakan di banyak hidangan seperti sup, semur, sushi roll, salad dan smoothie.
Rumput laut bergizi dan kaya rasa.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
.webp)
