Bagaimana Mengolah Daging Bebek Menjadi Empuk Tanpa Presto?

Belakangan ini suami saya suka makan bebek goreng. Namun, ia sering mengeluh karena dagingnya masih sangat alot.


Redaktur:
Reporter:
Bagaimana Mengolah Daging Bebek Menjadi Empuk Tanpa Presto? - GenPI.co
Senior Chef Rumah Makan Mudo Ayu, I Gusti Ayu Muryaningrat. Foto: Sapta/GenPI.co

Waktunya pun juga tidak terlalu lama. Tidak sampai berjam-jam lamanya. 

Jadi, setelah bebek dicuci bersih, kita harus siapkan air panas. Setelah mendidih, masukan bumbu yang kita perlukan untuk merebusnya. 

Setelah bumbu sudah masuk semua, masukan bebek yang sudah dicuci bersih. Kemudian masukan bebek, dan tutup rapat. 

BACA JUGA: Ingin Tanaman Hidroponik Tumbuh Subur, Bagaimana Cara Merawatnya?

Tutup rapat, jangan dibuka kurang lebih selama setengah jam. Setelah setengah jam dibuka, daging bebek pasti empuk. (*) 

Simak video menarik berikut:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya

Rekomendasi Untuk Anda