GenPI.co 
GenPI.co - Sebagian besar masyarakat khususnya kaum ibu atau emak-emak beranggapan bahwa Monosodium Glutamate (MSG) atau yang tenar disebut Micin masih menjadi momok karena dipercaya membuat kinerja otak menurun.
Bahkan, sampai detik ini, masih banyak orang Indonesia yang menggunakan kata Micin untuk menggambarkan seseorang yang bodoh atau kurang pintar.
Tak hanya itu, MSG masih dipercaya dalam konotasi negatif memiliki efek buruk terhadap kesehatan.
BACA JUGA: 4 Zodiak Bakal Tajir Maksimal, Takdir Masa Tua Bergelimang Harta
Berikut beberapa fakta dari MSG yang perlu diketahui, agar emak-emak bisa mendapatkan informasi yang tepat.
1. Terbuat dari Bahan Alami
BACA JUGA: Sangat Berbahaya! Setelah Makan Pare Jangan Mengonsumsi Ini
MSG merupakan penyedap yang berasal dari bahan alami seperti, rumput laut, tapioka, dan juga fermentasi tebu. Asam glutamat sendiri sudah ada dalam tubuh manusia.
Ada beberapa makanan yang sering kali kita konsumsi dan mengandung asam glutamat, seperti, keju, tomat dan ekstrak kacang kedelai.
BACA JUGA: Jahe Campur Madu Khasiatnya Wow Banget, Bikin Istri Kewalahan
2. Lebih Baik daripada Garam
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
