GenPI.co 
Pada kulit timun, terdapat kandungan beta karoten yang tinggi. Beta karoten yang merupakan salah satu jenis vitamin A ini bisa ditemukan pada buah-buahan atau sayur-mayur yang berwarna pekat dan terang.
Kulit timun menjadi sumber terbesar beta karoten. Zat ini bagus untuk menjaga kesehatan mata dan indra penglihatan
Selain itu, beta karoten juga dibutuhkan oleh sistem kekebalan tubuh untuk melawan virus, bakteri, dan kuman penyebab penyakit.
BACA JUGA: Rutin Makan Daun Bawang Khasiatnya Mencengangkan, Wow Banget
Kaya vitamin K
Kulit mentimun mengandung vitamin K. Vitamin ini mampu memicu produksi protein-protein tertentu yang dibutuhkan tulang agar tetap kuat dan padat.
BACA JUGA: Khasiat Biji Labu Kuning Super Sekali, Pria dan Wanita Bakal Puas
Selain baik untuk tulang, vitamin K juga bisa memperbaiki dan memicu produksi sel-sel baru dalam tubuh.
Darah juga memerlukan vitamin K supaya tidak terlalu encer dan untuk mencegah perdarahan.
BACA JUGA: Bawang Putih Campur Madu Khasiatnya Cespleng, Minta Goyang Terus
Vitamin ini bisa Anda temukan paling banyak pada kulit timun. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
