
Uniknya, allicin hanya akan diproduksi oleh bawang putih ketika siungnya dipotong, ditumbuk (uleg), atau dihancurkan dengan cara dikunyah.
Allicin menghambat enzim yang berperan dalam pembuatan kolesterol. (hellosehat)
Video heboh hari ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News