GenPI.co 
GenPI.co - Praktisi kesehatan dr. Ema Surya Pertiwi membeber tentang ikan asin yang ternyata memiliki efek samping yang berbahaya bagi kesehatan.
Hal tersebut diungkapkan dr. Ema Surya Pertiwi dalam keterangan yang dilansir dari kanal YouTube Emasuperr, Sabtu (24/12/2022).
Menurut dr. Ema Surya Pertiwi, bila sering mengonsumsi ikan asin bisa menyebabkan berbagai masalah kesehatan.
BACA JUGA: Manfaat Daun Kelor Sangat Dahsyat, Berikut Herbal dr. Zaidul Akbar
"Ikan asin sangat berbahaya bagi kesehatan bila terlalu sering dikonsumsi," kata dr. Ema Surya Pertiwi.
Tak dimungkiri, ikan asin merupakan menu makanan yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia. Selain rasanya enak, harganya juga cukup terjangkau.
BACA JUGA: Manfaat Buah Lezat ini Ternyata Sangat Dahsyat, Berikut Resep dr. Zaidul Akbar
Seperti diketahui, pada dasarnya ikan segar lebih tinggi akan protein dan punya manfaat lebih pada tubuh. Namun, proses dari ikan segar menjadi ikan asin itu menyimpan bahaya tersembunyi yang sudah terbukti secara ilmiah.
Pasalnya, untuk menjadikan ikan segar menjadi ikan asin, memerlukan proses penggaraman agar lebih awet.
BACA JUGA: Manfaat Bonggol Nanas Ternyata Dahsyat, Begini Resep Herbal dr. Zaidul Akbar
"Jadi garam ini digunakan sebagai pengawet alami untuk menghambat dan membunuh bakteri-bakteri pembusukan pada ikan," jelas dr. Ema Surya Pertiwi.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
