
GenPI.co - Kepiting merupakan makanan laut yang mengandung kolesterol yang cukup tinggi. Oleh sebab itu, banyak orang yang menghindari mengonsumsinya.
Padahal, Kepiting juga memiliki segudang manfaat kesehatan yang diperlukan oleh tubuh.
Menurut Data Komposisi Pangan Kemenkes, dalam 100 gram daging kepiting segar memiliki kandungan gizi: Energi: 151 kalori; Protein: 13,8 gr; Lemak: 3,8 gr; Kalsium: 210 mg; Fosfor: 250 mg; Vitamin A: 61 mcg; Vitamin B1: 0,05 mg; Kolesterol: 78 mg.
BACA JUGA: Manfaat Serai Sangat Dahsyat, Bikin Kolesterol Jahat Tak Berdaya
Selain itu, kepiting juga mengandung nutrisi penting lainnya seperti asam folat, vitamin B kompleks, serta berbagai mineral (kalium, magnesium, zat besi, yodium, selenium, zinc, dan mangan).
Berikut 5 manfaat mengonsumsi kepiting untuk kesehatan seperti dilansir pada Senin (16/1/2023):
1. Menjaga sistem kekebalan tubuh
BACA JUGA: Manfaat Kacang Hijau Bikin Kolesterol Ambrol, Hipertensi Bisa Terkendali
Kepiting merupakan jenis makanan laut (seafood) yang memiliki kandungan vitamin C. Hal tersebut berfungsi untuk menunjang sistem kekebalan tubuh.
Pasalnya, vitamin C yang terkandung dalam kepiting dapat dimanfaatkan oleh tubuh untuk mengganti sel-sel yang rusak dan menjaga sistem kekebalan tubuh.
2. Membantu memperbaiki jaringan tubuh yang rusak
BACA JUGA: Manfaat Makan Jagung Menakjubkan, Bikin Mata Kinclong dan Jantung Sehat
Kepiting merupakan salah satu makanan laut yang mengandung sumber protein.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News