6 Khasiat Makan Bengkoang untuk Kesehatan, Bikin Jantung Sehat dan Gula Darah Stabil

GenPI.co - Bengkoang alias bengkuang merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang memiliki ragam manfaat yang baik untuk kesehatan.

Pasalnya, bengkoang memiliki kandungan gizi atau nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.

Adapun kandungan gizi yang terkandung dalam 100 gram bengkoang mentah, seperti: Air: 85,1 gram; Energi: 59 kal; Protein: 1,4 gram; Lemak: 0,2 gram; Karbohidrat: 12,8 gram; Serat: 1 gram; Abu: 0,5 gram;

BACA JUGA:  Manfaat Dahsyat Arang untuk Kecantikan, Bisa Bikin Glowing

Kalsium: 15 mg; Fosfor: 18 mg; Zat besi: 0,6 mg; Natrium: 2 mg; Kalium: 244,3 mg; Tembaga: 0,1 mg; Seng (zinc): 0,3 mg; Thiamin (Vit. B1): 0,04 mg; Riboflavin (Vit. B2): 0,1 mg; Niasin: 0,2 mg; dan Vitamin C: 20 mg.

Berikut 6 manfaat mengonsumsi bengkoang untuk kesehatan seperti dialnsir pada Kamis (9/2/2023):

1. Meningkatkan sistem imun

BACA JUGA:  Manfaat Minyak Serai untuk Kecantikan dan Kesehatan, Bikin Ketombe Ambrol

Perlu diketahui, asupan vitamin C dalam tubuh memainkan peran penting dalam menjaga dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Jika kekebalan tubuh meningkat, tubuh tidak akan mudah terserang bakteri, virus, ataupun jamur yang dapat menyebabkan penyakit.

BACA JUGA:  Manfaat Makan Daun Kucai untuk Kesehatan, Bikin Kolesterol Rontok dan Otak Sehat

Salah satu cara untuk meningkatkan sistem imun, yakni bisa mengonsumsi bengkoang.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News