
Pasalnya, dalam 100 gram buh bengkoang terkandung sekitar 40 persen kebutuhan vitamin C harian untuk tubuh.
2. Mengontrol kadar gula darah
Sebuah studi tahun 2016 menemukan bahwa pemberian ekstrak bengkoang pada tikus, dapat mengurangi kadar gula darah secara signifikan serta meningkatkan sensitivitas insulin.
Pasalnya, bengkoang mengandung kadar glukosa rendah yang tidak akan meningkatkan gula darah dan baik untuk penderita diabetes.
3. Menjaga kesehatan otak
BACA JUGA: Manfaat Dahsyat Arang untuk Kecantikan, Bisa Bikin Glowing
Salah satu khasiat mengonsumsi bengkoang yang tidak kalah penting adalah otak yang lebih sehat.
Pasalnya, bengkoang memiliki kandungan vitamin B6 atau piridoksin yang penting untuk perkembangan otak secara normal, termasuk fungsi kognitif, serta menjaga kesehatan sistem saraf dan sistem kekebalan.
4. Menjaga kesehatan kulit
BACA JUGA: Manfaat Minyak Serai untuk Kecantikan dan Kesehatan, Bikin Ketombe Ambrol
Salah satu manfaat mengonsumsi bengkoang bisa untuk menjaga kesehatan kulit.
Pasalnya, bengkoang memiliki kandungan vitamin C yang merupakan antioksidan yang dapat membantu memproduksi kolagen agar kulit tetap sehat.
BACA JUGA: Manfaat Makan Daun Kucai untuk Kesehatan, Bikin Kolesterol Rontok dan Otak Sehat
Perlu diketahui, bahwa jenis vitamin ini dapat menghilangkan tanda-tanda penuaan kulit karena berperan dalam sintesis kolagen dalam tubuh.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News