GenPI.co 
GenPI.co - Salah satu cara mengolah kacang kenari biasanya dijadikan menjadi minyak esensial. Proses ekstraksi kacang kenari menghasilkan minyak yang kaya akan vitamin, mineral, lemak menyehatkan, serta antioksidan yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Selain itu, minyak kenari mengandung sekitar 65 persen kandungan gizi kenari berasal dari lemak, 15 persen dari protein, dan sisanya merupakan serat dan karbohidrat.
Kacang kenari juga kaya akan vitamin B5, vitamin B6, mangan, tembaga, dan fosfor.
BACA JUGA: Manfaat Makan Daun Kenikir untuk Kesehatan, Bikin Hipertensi Terkendali dan Jantung Sehat
Pembuatan minyak kenari diawali dengan menghancurkan kenari yang sudah dikupas menjadi pasta. Setelah itu, minyak disaring dari padatannya.
Hasilnya, saringan kacang kenari itu berupa minyak esensial.
Berikut manfaat mengonsumsi minyak kenari untuk kesehatan seperti dilansir pada Sabtu (11/2/2023):
1. Membuat kulit lebih sehat
BACA JUGA: Manfaat Air Rebusan Kunyit Tak Bisa Disepelekan, Mengatasi Maag dan Bikin Kolesterol Rontok
Salah satu manfaat mengonsumsi minyak kenari sangat baik untuk kesehatan kulit, sebab minyak ini memiliki kandungan asam lemak omega-3.
Lemak omega-3 akan membantu merangsang pembelahan sel kulit, melawan penyakit kulit akibat peradangan, dan mempercepat penyembuhan luka.
BACA JUGA: Manfaat Dahsyat Arang untuk Kecantikan, Bisa Bikin Glowing
Selain itu, minyak kenari juga kaya akan asam lemak omega-3 dalam bentuk asam linoleat (LA).
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
