GenPI.co 
Penelitina ini menyebutkan bahwa kandungan flavonoid dapat mengurangi glukosa darah dengan menghambat pencernaan glukosa di usus kecil.
Selain itu, senyawa flavonoid ini bekerja dengan meningkatkan pembuangan glukosa di jaringan serta melindungi dan memperbaiki sel yang rusak.
Sementara itu, kandungan saponin dalam bawang putih tunggal ini merupakan senyawa kimia yang bekerja menghambat pemecahan karbohidrat menjadi glukosa.
BACA JUGA: Manfaat Makan Kurma Muda untuk Kesehatan, Bikin Gula Darah Terkendali
Mekanisme kerja saponin bisa meregenerasi pankreas dan meningkatkan jumlah sel pankreas, serta sekresi insulin akan meningkat dan membantu menurunkan kadar glukosa darah.
4. Menghambat infeksi bakteri
Salah satu kandungan bawang putih tunggal, yakni minyak atsiri (esensial) terbukti mampu menekan infeksi bakteri pada manusia.
BACA JUGA: Jangan Sepelekan, Manfaat Minyak Kenari Bisa Turunkan Kolesterol dan Bikin Gula Darah Terkendali
Hal tersebut ditunjukkan dalam hasil penelitian dalam jurnal Biosaintifika.
Perlu diketahui, bahwa minyak atsiri bawang putih tunggal memiliki aktivitas antibakteri terhadap bakteri Staphylococcus aureus penyebab gangguan kulit.
BACA JUGA: Manfaat Ampas Teh Ternyata Bikin Wajah Glowing, Ini Ramuannya
Sementara itu, infeksi bakteri Staphylococcus aureus pada kulit dapat menimbulkan impetigo, bisul, staphylococcal scalded skin syndrome, dan selulitis.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
