
Sementara itu, tubuh yang lebih sehat dapat melawan infeksi, serta bakteri yang bisa menimbulkan penyakit.
2. Menjaga kesehatan otak
Manfaat mengonsumsi bawang hitam ternyata juga bisa untuk menjaga kesehatan otak.
Pasalnya, antioksidan di dalam bawang hitam dapat membantu mengurangi peradangan, yang merupakan efek zat aditif makanan (terutama monosodium glutamat) serta zat lainnya yang bersifat merusak.
BACA JUGA: Manfaat Makan Kurma Muda untuk Kesehatan, Bikin Gula Darah Terkendali
Perlu diketahui, bahwa efek tersebut dinilai berpotensi meningkatkan fungsi kognitif, termasuk daya ingat, serta melindungi otak dari berbagai penyakit yang terkait, seperti demensia, penyakit Alzheimer, dan penyakit Parkinson.
3. Mengontrol kadar gula darah
Kandungan senyawa antioksidan dalam bawang hasil fermentasi ini juga dapat membantu mengatur kadar gula darah.
BACA JUGA: Manfaat Ampas Teh Ternyata Bikin Wajah Glowing, Ini Ramuannya
Khasiat mengonsumsi bawang hitam bisa membuat gula darah terkontrol dan membantu mengurangi risiko diabetes.
Kandungan antioksidan yang tinggi juga dapat membantu mencegah komplikasi pada penderita diabetes.
BACA JUGA: Jangan Sepelekan, Manfaat Minyak Kenari Bisa Turunkan Kolesterol dan Bikin Gula Darah Terkendali
Khasiat jangka panjang mengonsumsi bawang hitam ini bisa mencegah gangguan fungsi ginjal, infeksi kulit, dan penyakit jantung.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News