Apakah Ada Efek Samping Jika Terlalu Banyak Mengonsumsi Kunyit?

Apakah Ada Efek Samping Jika Terlalu Banyak Mengonsumsi Kunyit? - GenPI.co
Ilustrasi kunyit. (elements envato/By rthanuthattaphong)

Kunyit atau kurkumin dosis tinggi dapat menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan, termasuk sakit perut, refluks asam, dan diare.

Sakit kepala dan pusing: Beberapa orang mungkin mengalami sakit kepala dan pusing saat mengonsumsi kurkumin dosis 450 mg atau lebih tinggi.

Kunyit dapat memperburuk masalah perut, seperti refluks asam dan batu empedu.

BACA JUGA:  Tips Memperlancar ASI, Makan Sayur Katuk dan Kelor Ditambah Kunyit

Wanita hamil dan menyusui sebaiknya menghindari suplemen kunyit, karena dapat merangsang kontraksi rahim, yang berpotensi menyebabkan komplikasi.

Kunyit secara alami mengandung sekitar 2% oksalat, suatu senyawa yang, jika kadarnya tinggi, dapat mempengaruhi individu tertentu terhadap pembentukan batu ginjal.

BACA JUGA:  Khasiat Jamu Kunyit Asam Ternyata Dahsyat, Mampu Mengendalikan Gula Darah

Oksalat dapat mengkristal di ginjal, menyebabkan berkembangnya batu yang menyakitkan ini.

Kekhawatiran lain muncul dari potensi pemalsuan bubuk kunyit komersial. Tidak semua produk berlabel "kunyit" adalah murni, dan beberapa mungkin mengandung bahan-bahan yang dirahasiakan dan berpotensi membahayakan.

BACA JUGA:  Khasiat Daun Kunyit Ternyata Menakjubkan, Meningkatkan Daya Ingat dan Mencegah Risiko Diabetes

Selain itu, beberapa bubuk kunyit mungkin mengandung pewarna makanan yang meragukan untuk meningkatkan daya tarik visualnya jika diencerkan dengan tepung.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya