GenPI.co 
GenPI.co - Jagung ungu merupakan salah satu jenis tanaman biji yang kaya antioksidan dan memiliki manfaat dahsyat untuk kesehatan.
Jagung dengan warna unik ini ternyata mengandung senyawa anthocyanin yang membuat jagung menjadi ungu.
Anthocyanin merupakan salah satu kandungan flavonoid atau senyawa khas pada tanaman yang bersifat antioksidan.
BACA JUGA: 4 Khasiat Rambut Jagung Ternyata Dahsyat untuk Kesehatan, Jangan Dibuang
Sementara itu, untuk mendapatkan khasiat jagung ungu secara maksimal, perlu mengolahnya dengan baik.
Caranya, mengolah dengan cara mengukus jagung ungu untuk menjaga zat gizi penting yang ada pada jagung.
BACA JUGA: Khasiat Taoge Bikin Cairan Pria Makin Joss, Simak Fakta Ini
Selain itu, jika ingin merebus jagung ungu, pastikan tidak membuang airnya.
Pasalnya, air rebusan jagung ungu bisa dikonsumsi dan memiliki khasiat dahsyat untuk kesehatan.
BACA JUGA: 4 Manfaat Makan Mentimun Tak Bisa Disepelekan, Dahsyat untuk Kesehatan
Berikut manfaat mengonsumsi air rebusan jagung ungu untuk kesehatan, seperti dilansir pada Minggu (19/11/2023):
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
