GenPI.co 
Antioksidan terkenal karena kemampuannya menetralkan radikal bebas, molekul yang sangat reaktif yang terkait dengan kerusakan sel dan penuaan.
Karena stres oksidatif terlibat dalam berbagai kondisi kesehatan, termasuk penyakit jantung, kanker, dan gangguan neurodegeneratif, gagasan bahwa antioksidan dapat melawan proses ini telah meningkatkan popularitasnya.
Konsumen semakin tertarik pada makanan, suplemen, dan produk perawatan kulit yang kaya antioksidan, karena menganggapnya sebagai sarana untuk meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan dan memperlambat proses penuaan.
BACA JUGA: Air Rebusan Jagung Ungu Sumber Antioksidan, Khasiatnya Dahsyat untuk Kesehatan
Tren ini juga didorong oleh meningkatnya kesadaran akan dampak faktor lingkungan, stres, dan pilihan gaya hidup yang buruk terhadap kesehatan.
Antioksidan berlimpah dalam beragam makanan, terutama sumber nabati. Buah-buahan dan sayuran kaya akan berbagai antioksidan, termasuk vitamin C dan E, beta-karoten, dan berbagai senyawa tanaman seperti flavonoid dan polifenol.
BACA JUGA: 4 Makanan Sumber Antioksidan Mampu Melawan Radikal Bebas, Khasiatnya Dahsyat
Buah beri, buah jeruk, kiwi, dan sayuran berdaun hijau sangat tinggi vitamin C, sedangkan kacang-kacangan, biji-bijian, dan minyak nabati menyediakan vitamin E.
Beta-karoten, pendahulu vitamin A dan antioksidan kuat, ditemukan dalam buah berwarna oranye dan kuning.
BACA JUGA: Tips Memberi MPASI untuk Bayi Agar Memenuhi Kebutuhan Gizi
dan sayuran seperti wortel, ubi, dan mangga. Antioksidan lain seperti selenium bisa didapat dari makanan laut, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
