Sereal Dapat Meningkatkan Risiko Demensia, Begini Penjelasan Peneliti

Sereal yang dianggap sehat sebenarnya dapat meningkatkan risiko demensia, dan itu bukan karena gulanya.

01 Maret 2024 14:50 01 Maret 2024 14:50
Redaktur: Irwina Istiqomah

Sereal Dapat Meningkatkan Risiko Demensia, Begini Penjelasan Peneliti - GenPI.co

Sereal yang dianggap sehat sebenarnya dapat meningkatkan risiko demensia, dan itu bukan karena gulanya. Foto: envato elements/perfectlab

Sebuah studi terpisah yang mengamati efek kesehatan dari vitamin B lainnya: niasin, atau vitamin B3, menemukan bahwa vitamin B3 dikaitkan dengan serangan jantung, stroke, dan kondisi jantung.

Mirip dengan tiamin, niasin juga terdapat dalam sereal sarapan dan produk yang 'diperkaya' atau 'difortifikasi'.

Para peneliti menekankan bahwa penelitian lebih lanjut perlu dilakukan mengenai masalah ini.

BACA JUGA: Resep Pie Lemon, Makanan Penutup Bercita Rasa Tinggi yang Mudah Dibuat

Pasalnya, tiamin memiliki sejumlah manfaat kesehatan, termasuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, mengatur diabetes, membantu pencernaan, meningkatkan kesehatan jantung, dan meningkatkan energi. (*)

Video heboh hari ini: