Cegah Batu Ginjal dan Jaga Kesehatan Tulang dengan Konsumsi Peterseli

Peterseli adalah tanaman serbaguna dan bergizi, banyak digunakan dalam kuliner serta memiliki manfaat kesehatan yang beragam.


Redaktur:
Cegah Batu Ginjal dan Jaga Kesehatan Tulang dengan Konsumsi Peterseli - GenPI.co
Peterseli adalah tanaman serbaguna dan bergizi, banyak digunakan dalam kuliner serta memiliki manfaat kesehatan yang beragam. Foto: envato elements/By arina-habich

Kadar vitamin K yang rendah dikaitkan dengan peningkatan patah tulang dan kepadatan mineral tulang yang lebih rendah.

Vitamin K diperlukan untuk menghasilkan protein yang memengaruhi metabolisme tulang.

Misalnya, osteokalsin adalah protein yang bergantung pada vitamin K yang dapat memengaruhi pergantian tulang dan mineralisasi. 

BACA JUGA:  Vitamin C dan Zinc, Kombinasi Ampuh untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Menambahkan peterseli ke dalam masakan dapat membantu meningkatkan asupan vitamin K untuk mencegah perlunya suplementasi.

Hanya 2 sendok makan (sdm) peterseli segar menyediakan dosis vitamin K harian yang lengkap. (*)

BACA JUGA:  Mengenal Manfaat Vitamin D untuk Jaga Kesehatan Jangka Panjang

Video seru hari ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya

Rekomendasi Untuk Anda