GenPI.co 
MUFA membentuk kerak tipis di atas makanan yang dimasak dengan minyak zaitun dan menghambat penetrasi minyak. Sehingga masakan lebih ringan, lezat dan sehat.
"Asam lemak tak jenuh pada minyak ini juga membantu menurunkan kolesterol jahat dalam darah dan resiko penyakit jantung," imbuhnya.
BACA JUGA: 4 Ciri Membedakan Daging Sapi Segar dengan yang Sudah Busuk
Terakhir ia menyarankan untuk menggunakan minyak zaitun klasik. Minyak jenis ini sangat cocok digunakan untuk menumis, menggoreng hingga untuk bahan saus.
Memiliki aroma buah zaitun yang khas sehingga cocok untuk campuran semua jenis masakan, termasuk sayuran dan daging.(*)
Jangan lewatkan video populer ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
