Manfaat Daun Talas Sungguh Menakjubkan, Rugi Kalau Tak Suka

GenPI.co - Talas atau taro merupakan tanaman yang kerap dijadikan sebagai makanan pokok dan sumber karbohidrat. 

Ternyata, selain umbinya, daun talas pun sering dijadikan bahan masakan sejumlah hidangan.⁣

BACA JUGA: Kolesterol Langsung Ambrol dengan Mengonsumsi 7 Buah Ajaib Ini

Manfaat mengonsumsi daun talas pun ternyata sangat luar biasa. 

Dalam kajiannya, daun talas mengandung zat gizi mikro yang banyak, 145 gram dari daun talas mengandung 35 kalori, 6 gram karbohidrat, 4 gram lemak, 3 gram serat, 57 persen kandungan vitamin C, 34 persen kandungan vitamin A, 14 persen kandungan kalium dan 17 persen kandungan folat.⁣

Sementara itu, kandungan vitamin C dan polifenol pada daun talas dapat turut mencegah penyakit. Hal ini karena daun talas mengandung zat antioksidan yang tinggi.

Kandungan antioksidan tersebut dapat mengurangi zat berbahaya bernama radikal bebas, juga memperlancar aliran darah.⁣ 

BACA JUGA: Herbal: Khasiat Daun Sukun Sangat Ajaib, Bikin Asam Urat Ambrol

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News