GenPI.co 
Jika membahas makanan tradisional, maka tidak lengkap jika kita tidak membahas jenang krasikan atau kuping gajah. Makanan-makanan tradisional ini sudah mulai dilupakan dan menghilang di peredaran.
Madumongso
Makanan tradisional yang pertama ini memiliki rasa asam dan manis. Terbuat dari ketan hitam dan mirip dengan tapai karena terdapat proses fermentasi dari ketan hitam. etelah itu, baru ditambahkan gula, santan serta buah nanas untuk dimasak hingga menyerupai dodol / jenang. Untuk menjadikannya lebih menarik, madumongso dibungkus kertas cantik berwarna-warni.
Unter-unter
Disebut juga dengan unit-untir, untir atau kue tambang. Makanan tradisional ini menyerupai kua yang terbuat dari tepung terigu, gula pasir serta beberapa bahan lainnya. Dinamai kue tambang karena bentuknya yang melilit seperti tambang. Biasanya kue ini disajikan saat arisan ibu-ibu, Idul Fitri atau Idul Adha.
Warnanya pun beragam. Ada yang coklat muda. Ada yang lebih gelap. Biasanya untuk menjaganya tetap renyah, kue ini dimasukkan ke dalam toples. Selain cocok sebagai teman minum teh, kue tambang atau unter-unter ini pas buat kudapan untuk belajar.
Jenang Krasikan
Jenang Krasikan atau disebut juga kue Ladu ini menjadi camilan favorit untuk oleh-oleh khas Jawa Tengah. Uniknya, makanan ini membuat penikmatnya merasakan sensasi yang berbeda.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
