Feses luwak tersebut kemudin dijemur di bawah terik matahari selama empat sampai lima hari, tergantung cuaca. Setelah kering, biji tersebut dicuci bersih kemudian jemur kembali. Setelah itu barulah proses roasting dilakukan.
Sop senerek ini memang hampir sama dengan sop pada umumnya. Yang bikin beda adalah adalah kacang merahnya dengan campuran sayuran seperti bayam, wortel, seledri dan daun bawang.
Sambal Asam Payang sangat mudah dibuat. Cukup sediakan cabe kriting, cabe rawit, bawang merah, terasi, garam, gula pasir saja. Semua bahan ini digoreng lalu diulek secukupnya. Lalu dilanjutkan dengan memberi irisan buah asam payang. Setelah itu, semua bah
Sate Kepo terbuat dari bahan dasar telur ayam atau telur puyuh yang dikombinasikan dengan berbagai pilihan toping, seperti aci goreng (cireng), Indomie, macaroni, sosis, kornet, dan lain-lain.
Gudeng sendiri terbuat dari nangka muda yang direbus lama dengan menggunakan gula kelapa serta santan. Penambahan bumbu rahasia membuat gudeg memiliki cita rasa manis dan gurih. Gudeg disajikan lengkap dengan nasi putih, ayam, telur rebus, tahu, tempe dan
Surabi disebut juga pancake-nya Indonesia. Di Jakarta, banyak gerai yang menyediakan jajanan ini sebagai menu utamanya. Berikut beberapa jenis Surabi yang dikumpulkan GenPI.co dari beberapa sumber.
Selain durian kebun, Indonesia juga punya beberapa jenis durian yang berbeda dan berasal dari dalam hutan. Durian liar memiliki bentuk dan warna yang khas. I