"Saya sama Dani bikin home kitchen ukuran dapur 4 x 5 meter. Berawal dari hanya punya satu karyawan dengan gaji Rp1,5 juta per bulan,” ujar Hella.
Menu dipasarkan lewat media sosial dan membuka sistem prapemesanan. Usaha tersebut terus berkembang.
BACA JUGA: Suka Fesyen, Ojan dan Rekan Buka Clothing Line, Omzetnya Jutaan
“Kami semangat untuk memberikan layanan delivery dengan menu utama lobster, kemudian malah berkembang sampai sekarang," kata Hella.
Pada 2021, tepatnya di bulan April saat pandemi masih berlangsung, Afterbreak mampu bangkit dan membuka gerai di Semarang dengan 20 karyawan dan total gaji Rp 50 jutaan.
BACA JUGA: Wanita Gigih Ini Sukses Bisnis Cilok, Omzetnya Luar Biasa
Restoran Seafood Seafood Afterbreak Semarang (foto: Antara/HO)
BACA JUGA: Dapat Modal dari BRI, Kini Omzet Bisnis Zetria Rp 200 Juta/Bulan
"Di lahan yang lebih luas, hampir 1.000 meter persegi, dengan dapur yang sudah berstandar restoran, karyawan yang punya skill, bahkan kami sudah punya chef untuk mengurus quality control," beber Hella.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News