GenPI.co 
GenPI.co - Bola ubi atau bola obi menjadi salah satu kuliner yang tidak boleh dilewatkan ketika berwisata ke Kota Bandung.
Bahkan, tak sedikit orang mengatakan belum sah ke Bandung bila belum membeli camilan satu ini.
Bola obi sendiri terbuat dari ubi merah. Namun, rasa ubi tidak serta merta mendominasi makanan ini.
BACA JUGA: Cari Penghasilan Tambahan, Monic Jual Bakso Goreng, Omzet Besar
Camilan ini memiliki rasa yang gurih kemudian manis setelah dikunyah dalam mulut.
Ismawijaya (43) adalah seorang wanita pemilik Bola Obi Gardujati yang sangat terkenal di kawasan Paskal Food Market, Kota Bandung.
BACA JUGA: Kisah Sukses Bakmi Gareng Banyumas, Bertahan hingga 3 Generasi
Satu porsi dari Bola Obi Gardujati ini berisi 10 buah yang dibanderol Rp 15.000.
Isma bercerita awal mulanya bola obi ini bisa tercipta, yakni ketika orangtuanya sedang bekerja sama dengan pengusaha kue basah tionghoa.
BACA JUGA: Jefry Sempat Jadi Buruh Pabrik, Kini Jual Tahu Crispy, Omzet Gede
Saat itu. mereka sedang berusaha mencari inovasi kue baru, kemudian tercetuslah bola obi.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
