Berita kuliner terkini : Rambut Nenek Jajanan Tahun 90-an...

Sambal Asam Payang sangat mudah dibuat. Cukup sediakan cabe kriting, cabe rawit, bawang merah, terasi, garam, gula pasir saja. Semua bahan ini digoreng lalu diulek secukupnya. Lalu dilanjutkan dengan memberi irisan buah asam payang. Setelah itu, semua bah

Film Aruna dan Lidahnya merupakan yang diadaptasi dari novel yang berjudul sama karya Laksmi Pamuntjak. Film yang dirilis pada pertengahan September 2018 tersebut dibintangi oleh Dian Sastrowardoyo, Nicholas Saputra, Hannah Al Rashid, dan Oka Antara.

Sate Kepo terbuat dari bahan dasar telur ayam atau telur puyuh yang dikombinasikan dengan berbagai pilihan toping, seperti aci goreng (cireng), Indomie, macaroni, sosis, kornet, dan lain-lain.

Gudeng sendiri terbuat dari nangka muda yang direbus lama dengan menggunakan gula kelapa serta santan. Penambahan bumbu rahasia membuat gudeg memiliki cita rasa manis dan gurih. Gudeg disajikan lengkap dengan nasi putih, ayam, telur rebus, tahu, tempe dan

Surabi disebut juga pancake-nya Indonesia. Di Jakarta, banyak gerai yang menyediakan jajanan ini sebagai menu utamanya. Berikut beberapa jenis Surabi yang dikumpulkan GenPI.co dari beberapa sumber.

Sayur santan dan potongan ayam kampung berpadu dalam satu piring. Wangi kuah yang harum sudah terasa menggoda dan membangkitkan selera makan, apa lagi di saat cuaca sedang hujan.

Lontong ini dapat ditemukan di warung pinggir jalan. Bangunannya semipermanen, namun soal cita rasanya tidak kalah dengan masakan koki bintang lima.

Jenis makanan yang disajikan pasa saat makan bersama Imlek pun tak sembarangan. Ada beberapa makanan yang ‘wajib hukumnya’ ada dalam perayaan. Apa-apa saja makanan terseebut? Berikut ulasan singkatnya yang dirangkum GenPI.co dari berbagai sumber:

Giant hotdog disajikan di atas sebuah pinggan extra size. Rasanya begitu besar, sehingga satu porsi saja bisa dimakan untuk enam orang. Hotdog ini dilengkapi dengan dua potong jagung manis, esktra sosis sapi dan daging asap.

Nike dicampur bumbu dan tepung sagu lalu dibungkus daun siap dipepes dalam bara api yang stabil. Tidak lama untuk menunggu hingga masak, karena pepesan ilepao biasanya pipih, tidak tebal. Paling lama butuh waktu 15 menit, bergantung panas bara.

Jelang perayaan Imlek, Pasar Lama Tangerang juga menarik untuk didatangi. Pasalnya, tempat ini adalah lokasi yang pas bagi kamu yang ingin memburu kuliner-kuliner jadul.

Gudeg Pawon ini menggunakan ayam kampung. Namun sobat GenPI tak perlu khawatir. Walaupun menggunakan daging ayam kampung, namun terasa lembut sekali. Rasa Gudegnya pun gurih dan manis. Dijamin bakal mengunggah selera.

Buat bumbu ungkep, bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan merah, kemiri, ketumbar, jahe, dan lengkuas, kemudian tumis dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas penggorengan.

Serabi sering dijumpai di pasar-pasar tradisional. Kuliner ini sudah ada sejak tahun 1920 dan terkenal di Sunda dengan nama surabi yang berarti besar. Siapa sangka kalau serabi ternyata bisa ditemukan di Sumatera dan Bali.

Laksa ini merupakan sebuah alkulturasi dari budaya Tionghoa dan Melayu