
Masukkan ayam hingga teredam. Masak dengan api sedang sekitar 25 menit. Tes rasa.
Jika air sudah sedikit menyusut, sesekali ayam diaduk, sehingga bumbu meresap ke ayam dengan merata.
Apabila air sudah menyusut dan ayam telah matang, angkat dan sisihkan.
BACA JUGA: Resep Martabak Manis Berpori, Lezatnya Saingi Buatan Mas Pedagang
Kini siapkan dan beri dua sendok minyak goreng lalu ratakan. Kemudian ayam siap dimasak dengan teflon.
Poleskan permukaan ayam dengan sisa bumbu. Lakukan 3 hingga 4 kali.
BACA JUGA: Lezat! Resep Rica-rica Tongkol, Gurih dan Pedas
Setelah matang, ayam bakar siap disajikan. Enak banget, rasanya pedas dan manis, ladies. (*)
BACA JUGA: Resep Bakwan Pontianak, Luar Garing Dalamnya Lembut
Jangan sampai ketinggalan! Kamu sudah lihat video ini ?
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News