Yandex Metrics
GenPI.co App
Aplikasi Berita Terbaru dan Terpopuler
Dapatkan di Play Store atau Apps Store

Resep Ikan Kembung Asam Padeh, Nikmat Tiada Terkira, Guys

Ikan kembung asam padeh (foto: YouTube linda yunistika)
Ikan kembung asam padeh (foto: YouTube linda yunistika)

GenPI.co - Sering menyantap lauk ikan kembung di rumah? Jangan hanya disajikan dengan hanya digoreng lalu disambal.

Kamu juga bisa menyajikan ala resep restoran Padang, yaitu ikan kembung asam padeh.

BACA JUGA:  Resep Ikan Pindang Bumbu Rujak, Rasanya Segar Banget, Guys

Untuk memasaknya, kamu bisa mempraktikkan resep masakan yang diunggah YouTube linda yunistika.

Bahan-bahan:

Beberapa ekor ikan kembung. Bersihkan, lalu lumuri air jeruk nipis dan garam. Biarkan selama 10 menit.
Bumbu dihaluskan: 4 siung bawang putih, 5 siung bawang merah, ½ ruas jahe, 1/2 ruas kunyit, ½ ruas lengkuas, 15 buah cabai merah, 5 buah cabai rawit
3 Buah tomat, dipotong-potong kecil
Garam dan kaldu jamur secukupnya
Daun salam dan serai (geprek)
Minyak goreng untuk menumis
Air secukupnya

BACA JUGA:  Resep Kentang Kering Renyah, Nikmat Disantap dengan Nasi Hangat

Cara memasak:

Tumis bumbu halus hingga harum.

Beri daun salam dan serai. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih.


Redaktur : Linda Teti Cordina

Share to LINE LINE Share to WhatsApp WhatsApp

BERITA LAINNYA

TANYA AHLI

Berita Tentang Komunitas Terbaru dan Terkini Hari ini


PARENTING