5 Kue yang Sudah Langka di Kepulauan Riau

Panan pasong (foto:Kuihtradisionaltesting.blogspot.com)
Panan pasong (foto:Kuihtradisionaltesting.blogspot.com)

GenPI.co—  Selain tradisi, kesenian dan kebudayaan lainnya, kuliner juga patut untuk dilestarikan. Karena ini merupakan salah satu bagian dari kekayaan budaya yang ada di Indonesia. 

Dengan cita rasa yang berbeda-beda antara satu daerah dengan daerah yang lainnya. Membuat kuliner mempunyai ciri khasnya masing-masing.

Di Kepulauan Riau, seiring dengan perkembangan zaman. Terdapat sejumlah kuliner khas yang sudah mulai langka ditemukan. Baik dijual di warung-warung atau pun dibuat oleh masyarakat setempat.

Baca juga:

Kue Jongkong, Kuliner Dinanti Saat Bulan Ramadhan

ADVERTISEMENT

5 Kue Kering Favorit Sajian Lebaran

Ada beragam faktor membuat hal itu terjadi. Misalnya selera masyarakat yang berubah ke aneka makanan modern, dan bahan baku yang semakin jarang.  

Serta tidak adanya generasi millenial sekarang yang memiliki pengetahuan untuk memproduksi makanan tersebut. 


Redaktur : Linda Teti Cordina

loading...

BERITA LAINNYA

Berita Tentang Baca Buku Terbaru dan Terkini Hari ini


IDULFITRI