Mudik ke Kebumen, ini Deretan Kuliner yang Patut Dicicipi

Mudik ke Kebumen, ini Deretan Kuliner yang Patut Dicicipi - GenPI.co
Nasi Penggel, kuliner khas yang wajib dicicipi saat melewati atau mudik ke Kebumen. (Foto: TravelingYuk)

Baca juga: Yang Mudik ke Kediri, Ini 10 Tempat Wisata Kerennya 

Soto Kored Petanahan 

Daerah Petanahan juga populer dengan kelezatan sotonya. Pas dicicipi saar mudik ke Kebumen. Ada Soto Ayam Petanahan. Salah satu rujukan terbaik adalah Soto Sukarman atau familiar sebagai Pak Kored. Soto Petanahan ini diisi suwiran daging, komplit dengan toge serta potongan ketupat. Kuah soto Petanahan ini terlihat kental serta gurih. Soto dihidangkan dengan bumbu rempah. Ada kunyit serta jahe yang menaikkan citarasa soto ini. 

Jipang Kacang 

Jipang Kacang yaitu makanan ringan manis yang unik. Kuliner ini cocok dijadikan oleh-oleh yang murah serta tahan lama. Jipang Kacang ini diproduksi dengan cara tradisional mulai sejak dahulu hingga saat ini. Kualitas Jipang Kacang ini tetap terjaga. Bahan-bahan untuk membuat Jipang Kacang cukup simpel. Bahan bakunya terdiri dari kacang, gula jawa, dan minyak sayur.

Lanting 

Lanting atau Klanthing termasuk oleh-oleh khas Kebumen. Kuliner ini begitu populer. Bahkan juga Kota Kebumen juga dijuluki Kota Lanting. Makanan kering berupa angka delapan ini memakai singkong sebagai bahan dasarnya. 

Awal mulanya, lanting ini cuma mempunyai dua rasa saja, yakni original serta bawang goreng. Namun, bersamaan dengan perubahan jaman saat ini lanting di produksi dengan bermacam rasa. Ada rasa balado, keju, pedas manis, jagung bakar, serta rasa yang lain.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya